Con Sabor a Albacete, un sitio en el que quizás pases un rato agradable
“Cuando esta normalidad vuelva, que volverá si todos seguimos siendo responsables, entonces volverá también la Feria. No tengáis ninguna duda. Y volverá con más ganas y más fuerza que nunca”, ha señalado Vicente Casañ. El alcalde de Albacete hace oficial la decisión de suspender la Feria de 2020 por razones de salud pública. Tras su … Leer más
El ajo mataero, o también conocido como ajopringue en Ciudad Real, es un plato típico de la cocina castellano-manchega, y más especialmente de la provincia de Albacete y en cuya elaboración destacan básicamente el hígado y el pan. Como su nombre indica, es un plato que se preparaba especialmente en la época de la matanza, … Leer más
Hablamos con un torero de plata que, por circunstancias que el mismo nos contará más adelante, dejo los ruedos, pero no los toros. Cogió una profesión que le sigue manteniendo cerca del animal que más satisfacciones le ha dado en su vida, el Toro. Basilio Mansilla dejó el traje de luces por el taller donde … Leer más
Pasaje De Lodares pertenece a la arquitectura modernista de principios del siglo XX Este emblemático lugar fue construido a imagen y semejanza de las galerías comerciales existentes en Italia. Lo mandó construir Gabriel Lodares, y junto al Pasaje Gutiérrez de Valladolid y al Pasaje del Ciclón de Zaragoza, uno de los tres únicos ejemplos de … Leer más
El día 5 de Octubre tuvo lugar el campeonato de España de motocross Freestyle. Gran espectáculo visual donde los pilotos han mostrado la gran capacidad de concentración y buen trabajo en esta disciplina deportiva. Textos José Antonio Hernández (Coque para los amigos) Los pilotos laureados que participaron son los siguientes: Maikel Melero (albaceteño ganador de … Leer más
Vicente Casañ ofreció un primer balance de la Feria de 2019 que ha registrado 2,5 millones de visitantes, ha ganado en seguridad y limpieza El regidor ha destacado, ante todo, el descenso de personas con intoxicaciones etílicas-drogas que han sido atendidas en el punto de emergencias y, en especial, de los menores. El alcalde de … Leer más
Posiblemente el origen de este postre venga de antaño, cuando el pan, las tortas o madalenas se ponían duras, y uno de las mejores formas de aprovecharlas fuera esta. El Monte Nevado está en mis recuerdos de la infancia y es una receta típica que he aprendido de mi madre que a su vez lo … Leer más
Seguimos con el tiempo desapacible en la Feria de Albacete en honor a la Virgen de Los Llanos, y la lluvia a respetado todos los festejos celebrados hasta el momento. Esperemos que nuestra patrona siga cubriéndonos, y a pesar de las previsiones tampoco lo haga esta tarde, donde “El Juli”, José Mª Manzanares y Paco … Leer más
El alumno de la escuela taurina de Albacete José Fernando Molina se ha proclamado triunfador absoluto del prestigioso certamen LA FRAGUA, que organiza en matador de toros francés Juan Leal. Foto Web Escuela Taurina de Albacete. Dicho certamen se realiza en la localidad del sudoeste francés PONTONX SUR LADOUR, próxima a DAX. José Fernando en … Leer más
El olor de El Alto de la Villa, era difícil de quitar para las mujeres que habían pasado por allí. En “La trompeta de los ángeles” lo intentan… “Seguía viviendo con su hermana en el domicilio familiar de la calle Cornejo, en la última casa de aquel corralón, que conservaba la humedad hasta en el … Leer más
La Peña Taurina de Tarazona de la Mancha (Albacete) organiza este próximo fin de semana, 27 y 28 de Enero, sus habituales Jornadas Taurinas, este año se celebra la XXIX edicón,las de este año llevan por título: “HOMENAJE A DÁMASO GONZÁLEZ” Contará con la siguiente programación: Sábado, 27 de enero de 2018 A las 12 … Leer más
A la memoria de Dámaso González Carrasco Dámaso González Carrasco, nació en Albacete el 11 de septiembre de 1947, y en su adolescencia se dedicó a repartir la leche producida en la vaquería de su padre. En la época de su niñez, se vive una fiebre taurina en Albacete con gran cantidad de aspirantes a … Leer más
A poca distancia de Albacete se encuentra la Finca de “Los Prados”, lugar ideal en la actualidad para distintos tipos de celebraciones, pero no siempre fue así, antes era conocida como “La Petronila” y no hay torero o aficionado de Albacete que no haya oído de ella. DE LA PETRONILA A LOS PRADOS Seguramente que … Leer más
¿Quién de nosotros que tenga una cierta edad no ha oído hablar del Gran Teatro Chino? Seguro que lo recordareis situado a la izquierda de la Puerta de Hierro de nuestro Paseo Ferial albaceteño, con esas luces y carteles presentando a exuberantes muchachas todas ellas de buen ver ¡Que tiempos! Manolita Chen era una de … Leer más
José Morcillo Osuna, nace en Molinicos (Albacete) el 1 de febrero de 1937, pero siendo muy joven se traslada a Albacete. Se aficionó a los toros siendo niño, cuando tenía trece años, en la época del “empuje” a la Fiesta de Montero y Pedrés, sus paisanos. Era hijo único. Sus padres, Marcelino y Josefina. El … Leer más
La Guardia titulaba uno de sus discos con el nombre de “25 años no es nada”. Y lo cierto es que una vez que han pasado, llegas a comprender el título del álbum. Pues ese es el tiempo que ha pasado desde aquel 20 de septiembre de 1991, día en que Manuel Caballero tomaba la … Leer más
A pesar de que en multitud de recetas, especialmente fuera de nuestra región, figura el arroz empedrado como un arroz viudo, es decir, que no lleva carne, aquí, en La Mancha, es un plato contundente, también conocido como arroz al horno, y entre sus ingredientes está la morcilla, el chorizo y la panceta. Y ahora … Leer más
DÍA DEL VECINO MAÑANA 10:00 VAQUILLAS POPULARES. En la Plaza de Toros 11:00 STAND DIPUTACIÓN. Presentación del Libro “Aprendiendo a enseñar deporte. Modelos de enseñanza comprensivo y educación deportiva”, de Ricardo Hernández y Luis Miguel Ruiz. 11:30 FERIA INFANTIL 2016. Parque de Abelardo Sánchez. (De 11:30 a 02:00). Zona Actividades: Autobús de Bolas, Tobogán Gigante, … Leer más
Además de las fotos y los carretes “recolectados” de mi padre, también han aparecido postales -que ya iréis viendo- y dedicatorias como las que vamos a ver a continuación. Y es que cuando alguien dedica toda una vida a la fotografía y a los toros, al final la persona se va, pero quedan los recuerdos, … Leer más
Es un plato muy popular de origen pastoril. Mi madre me decía que lo hacían los pastores qué se iban con el ganado días enteros a los cerros, y de esta manera aprovechar el pan que se les ponía duro mezclándolo con los alimentos que llevaban como chorizo, panceta, etc. Al ser un plato muy … Leer más
A pesar de que las fotos que vienen a continuación corresponden al mes de agosto, la Feria anual de la localidad de Hellín elobjetivodehellin se celebra en el mes de septiembre, fecha en que el Rey Fernando VII le otorga la facultad para que se celebre esta, rubricando este hecho el 15 de julio de 1831. … Leer más
Según reza el artículo publicado por Cifra en el diario ABC con fecha 16 de agosto de 1961, en la Plaza de Toros de Hellín se dieron cita Manuel Bueno “El Cordobés”, Paco Navarro (también conocido como “Curro Alarcones”) y Antonio Segura para lidiar reses de la ganadería de Sánchez. Novillos desiguales y difíciles. Manuel … Leer más